多层板的原材料相比颗粒板来说，原材料更加优质。颗粒板大多都是把一些残渣碎屑(木屑、废纸箱和旧地板等)经过加工而成，原材料混杂。而多层板的的原料多为旋切单板，更贴近于实木材质，质量上肯定比残渣碎屑好。
木工师傅喜欢使用多层板打柜子也是有原因的。多层板加工采用横平竖直平铺加压方式，所以它的物理性能更加稳定，木工师傅使用手工锯、木工刨等工具时，不用担心多层板会有崩边、开裂的情况。而颗粒板原材料混杂，所以材质质地不稳定，很容易开裂变形。
打柜子使用多层板相对更加环保，符合低碳环保的生活理念。多层板一般使用无醛的胶剂，而且用胶量比较少。而颗粒板一般用胶量比较大，而且无良商家为了获取更多的利润，都是使用便宜的胶剂，一旦在家中使用，既不环保，还不利于家人健康。
多层板自身的物理属性比较好，所以一般经过多次拆装后，钉子与板材的固定力依然很强，钉子不容易松动脱落，原来的钉孔也可以重复的进行利用。而材质混杂的颗粒板稳固性低，如果多次拆动，家具很有可能松动、散架，危险又不实用。
虽然颗粒板在材质、环保和本身物理属性上都比多层板差得多，但是颗粒板在成本上更加低廉，所以国内大多生产商喜欢使用颗粒板制作家具。
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